魔芋通常制成魔芋粉供食用。一般市面上常见到的是魔芋粉制作而成的魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝、原味的魔芋丝等等。（要去正规的大超市去购买）让我们不用再去找寻什么减肥的秘籍了，如果你想轻松享受减肥的过程，就请亲爱的朋友们经常让魔芋制品出现在我们的餐桌上吧！

　　魔芋是有益的碱性食物，对食用动物性酸性食物过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品的酸碱平衡，对人体健康非常有利。魔芋含有丰富的膳食纤维，在肠道内膳食纤维能够加强肠道蠕动，促使排便缩短食物在肠道内的停留时间，魔芋的药用成份能够清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇，是降低胆固醇，防止高血压很好的食物。

　　1、魔芋低热、低脂、低糖。对预防和治疗肥胖症、高血压、糖尿病的人群可以说简直是一种上等的既饱口福，又治病健体的食物；魔芋可以防治多种肠胃消化系统的多种常见慢性疾病。

　　2、魔芋虽然有这么多有益于人体的功效，但今天我只和朋友们来具体说说魔芋的减肥功效。魔芋含有人类所需要的魔芋多糖，即葡萄甘露聚糖可达45%以上，其具有强大的膨胀力，既可填充肠胃和消除饥饿感。魔芋具有热量低、脂肪低和高纤维的特点。

　　首先：魔芋低热量、低脂肪。魔芋热量，脂肪极低，在充分满足人体的饮食快感的同时不会增肥，无须刻意去节食，就能达到均衡饮食从而理想的减肥效果。

　　其次：高纤维。魔芋是高纤维的食物，促进肠道的生理蠕动，使粪便软化，加快排便速度。轻松享“瘦”。