我们想要减肥，对于太胖的人来说也是一种煎熬，自己跑不动运动不动，还是要继续的坚持，真的是太辛苦了。所以这样的辛苦还不如选一些减肥的食品吃，这些食物的低卡路里食物一直是成功减肥的关键，那么，吃这5种蔬菜帮你减肥瘦身。

　　减肥食品黄瓜

　　减肥食物热量：15大卡（100克可食部分）

　　黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。

　　减肥食品绿豆芽

　　减肥食物热量：18大卡（100克）

　　有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。

　　减肥食品芹菜

　　减肥食物热量：12大卡（100克可食部分）

　　芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素（也叫尼克酸）等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。

　　减肥食品大白菜

　　减肥食物热量：17大卡（100克可食部分）

　　大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

　　减肥食品西红柿

　　减肥食物热量：19大卡（100克可食部分）

　　西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。