一、使用小盘子

　　研究发现，定量食物用大盘子装，用餐者会觉得份量未达平均量，因此吃进更多食物；若改用小盘子装，食物看起来较澎湃，用餐者进食量便减少。所以赶紧把家里的餐具换成小一号的吧！

　　二、用大叉子吃饭

　　研究显示，以小叉子吃饭的用餐者，较用大叉子吃饭的人吃更多。研究人员认为，用小叉子吃饭的人，感觉他们在满足口腹之慾的进展缓慢，反而吃更多。

　　三、找男性一起用餐

　　心理学家表示，如果有男性在周围，女性朋友吃得比较少。“也许这是因为小鸟胃象征吸引力。”

　　四、看清营养标示

　　相关研究指出，会读食物包装营养标示的人，相较不理会标示的消费者，少摄取约百分之五的脂肪。因为营养标示上你能清晰地了解到这个食品的热量、脂肪含量等重要信息，所以大家购买食物的时候一定要留意包装上面的营养标示。

　　五、饭前喝水

　　每餐饭前饮用两杯水的人，较饭前不喝水的人平均多减重四点五磅。首先水是没有热量的，其次能让你在饭前垫垫肚子，从而吃少。

　　六、避免夜间光线

　　这包含深夜看电视和使用电脑。对老鼠增重实验发现，夜间受亮光照耀的老鼠，相较黑暗中的老鼠增加百分之五十的体重。

　　七、把不健康的糖果藏起来

　　《Mindless Eating》一书作者汪辛克发表的研究显示，当糖果盘由办公桌上移到办公室另一侧后，上班族吃掉较少巧克力。

　　八、朋友环绕时提高警觉

　　研究发现，孩童跟朋友相处时，比跟陌生人相处吃得多。研究人员表示，这在成年人身上也成立。

　　九、小心食量大的瘦子朋友

　　研究显示，相较胖子朋友，由食量大的瘦子朋友陪同看电影的人，在看电影期间会吃更多零食。

　　十、避免观看运动广告

　　研究显示，观看鼓励运动广告的受试者相较未观看的人吃更多食物。而在用餐时间接触到运动相关潜在词汇的人，也会卯起来吃。