1、番茄火腿蛋卷

　　材料：鸡蛋2个、番茄半个或1/4个、洋葱1/4个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许（可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味）

　　2、虾排三明治

　　材料：鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。

　　调料：沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。

　　3、香酥红豆饼

　　材料：低粉200克、白砂糖40克、水100克左右、黄油40克。

　　4、火腿卷蔬菜

　　材料：火腿4片、胡萝卜35克、圆白菜35克、洋葱35克、芦笋、蘑菇等等你喜欢的蔬菜各需35克、奶酪片或奶酪丝适量盐、白胡椒粉适量。

　　5、蓝带猪排

　　材料：猪里脊肉一块、起司2片、火腿2片、鸡蛋1个、面粉少许、面包屑少许、盐、胡椒粉各适量。

　　6、鲜虾吐司卷

　　材料：吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。

　　煎炸吐司卷的油温大概在150度-160度，筷子放入锅中，周围会冒起少许的油泡。

　　7、糯米鸡肉卷

　　材料：鸡腿2只、长糯米1杯、胡萝卜1/4根、淀粉适量、干面粉适量、铝箔纸2张、酱油（生抽）1大匙（这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升）、糖1/4小匙、五香粉1/8小匙、水2大匙、盐1/4小匙、胡椒粉少许

　　8、土豆沙拉三明治

　　材料：黑米吐司5片、土豆1个、鸡蛋1个、苹果半个或1个、沙拉酱适量、盐、白胡椒粉少许。