苦瓜减肥法的基本介绍

　　其实所谓的苦瓜减肥法，其实指在一段时间内（一般7天就可以看到一些效果了），想要减肥的人要坚持每天都把苦瓜作为主要的食物。这种减肥法主要是苦瓜具有不错的排毒和加速脂肪运动的减肥效果。

　　现代药理学研究认为，苦瓜里含有很多的营养素，尤其是可以帮助我们减少体内的脂肪含量并且抑制其生成。苦瓜具有强大的排毒功效，可以有效的加强我们身体的代谢能力。

　　苦瓜的热量超低，能抑制脂肪吸收，消肿、祛暑利于减肥。苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，适合高血脂患者食用。如果在吃苦瓜料理减肥时，吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃，更取其清热消暑功效。

　　苦瓜中还含有丰富的纤维素和水分，能够润肠排毒，主要还可以为我们提供不错的饱腹感。经常吃苦瓜可以有效的延缓衰老，让我们的身体除了有甩掉脂肪的目的，还可以变得更加的健康哦。

　　苦瓜可以降低体内的血脂和胆固醇，利尿降火，有效的消除身体的水肿，帮助身材恢复紧致。另外经常吃苦瓜也能改变肥胖体质，减少发胖的几率。

　　苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。除此以外。苦瓜中有丰富的维生素C、能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果。

　　其实，苦瓜的吃法也有很多，建议按照自己的口味选择，其中有的吃法对于减肥来说效果是比较显著的，在本文中小编都有介绍哦。另外苦瓜减肥不容易反弹，但是想要不反弹也要遵循一定的原理的哦。

　　苦瓜减肥推荐食谱

　　虽然生吃苦瓜不安全，也没有减肥效果，那苦瓜怎么做才可以达到减肥效果呢？下面小编就推荐3款美味苦瓜菜肴助你减肥。

　　芹菜肉丝炒苦瓜

　　材料：苦瓜300克，芹菜100克，肉丝200克，酱油，葱末，姜末，盐，鸡粉，水淀粉各适量。

　　做法：

　　1、将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成丝，芹菜洗净后切成丝。

　　2、炒锅上火，加油烧至五成热，放入葱姜炒出香味，放入肉丝，煸炒至变色刚熟，盛出待用。

　　3、炒锅再上火，放油烧热，加芹菜、苦瓜煸炒至熟，下酱油、肉丝炒匀，勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。

　　苦瓜菊花瘦肉汤

　　材料：苦瓜1个，干菊花少许，瘦肉1斤，姜2片，盐适量。

　　做法：

　　1、苦瓜去籽洗净后切块。

　　2、瘦肉洗净后切块焯水。

　　3、将姜片、苦瓜、瘦肉放入电砂煲中，加入1升清水煲1.5小时。

　　4、菊花用淡盐水洗净，然后用清水浸5分钟。

　　5、将菊花放入煲中继续煲半小时。

　　6、加入适量盐调味即可。

　　皮蛋苦瓜粥

　　材料：大米，皮蛋，苦瓜 ，枸杞，冰糖。

　　做法：

　　1、大米淘净，清水浸半小时。

　　2、皮蛋去壳切丁，苦瓜去瓤去籽，切丁，焯水待用。

　　3、大米放开水大火煮开，再用小火熬煮20分钟。

　　4、最后下入皮蛋丁，苦瓜丁，冰糖，枸杞搅拌均匀，小火煮3分钟就大功告成了。