1、杰西卡·奥尔芭

　　从12岁开始，杰西卡·奥尔芭就决定改变自己的饮食习惯，这样她就不会步家人的后尘了，因为她出生于一个严重肥胖的家族。平时，她非常注重饮食结构的平衡，但是为了扮演一些比较暴露角色的需求，她干脆不吃碳水化合物，以求保持身材的纤细。

　　杰西卡·奥尔芭一直坚持的饮食原则是：要吃瘦肉、蔬菜、鸡蛋清、酸奶干酪；另外，平日还吃一些干果、酸奶等食物，以满足自己喜欢吃零食的爱好。

　　2、詹妮弗·洛佩兹

　　詹妮弗·洛佩兹一直保持着健美身材的秘密就是锻炼加平衡的饮食结构。她的减肥左右铭是：一切皆保持适度。她从不饮酒，当有减肥需要时，他就减少碳水化合物的摄入量。

　　詹妮弗把有氧锻炼与重量训练有机地糅合到日常生活中去，她总是以极大的兴致投入到健身锻炼中。

　　3、奥普拉·温弗瑞

　　奥普拉·温弗瑞这位明星皇后，她的减肥小妙招是：对待碳水化合物就如同看待瘟疫一般，她列为禁忌的食物有：面包、白米、各种面食以及土豆等。她每天都坚持锻炼，她的经历证明了这样一个道理：减肥是一件非常不容易的事情，但如果你能够刻苦努力，就一定会取得成功。

　　4、海蒂·克拉姆

　　海蒂在第一次生小孩之后的6个月内就减掉了30磅体重，你知道她是如何取得这样骄人的成绩的吗？那就是每个星期她都赤身裸体地站在照相机前面为自己拍照，便于及时跟踪身体变化的轨迹。